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群馬県川場村・永井酒造の「水芭蕉」を紹介。尾瀬の自然に育まれた清冽な水で醸す透明感ある味わいと、瓶内二次発酵のスパークリング日本酒MIZUBASHO PUREの魅力を解説します。

「尾瀬の雪どけ」は群馬県館林市・龍神酒造が醸す日本酒。果実を思わせる華やかな香りとジューシーな味わいが魅力。原料米や代表銘柄、料理との相性を紹介します。