大吟醸– tag –

満寿泉（ますいずみ）は富山県・桝田酒造店が醸す銘柄。大吟醸をいち早く手掛けた蔵として知られ、華やかな香りとふくよかな旨みが魅力。味わいや料理との相性を紹介します。

広島県西条の賀茂鶴酒造が醸す「賀茂鶴」。日本三大酒どころで生まれる軟水仕込みのまろやかな酒。金箔を浮かべた特製ゴールドで知られる名銘柄を紹介します。